Agricolo Prosecco Extra Dry M.M. - Vallis Mareni

El Agricolo Prosecco Extra Dry M.M. de la región vinícola del Véneto se presenta en la copa de un brillante y resplandeciente amarillo platino. Las burbujas de este vino espumoso son vitales y duraderas en la copa. Esta cuvée italiana muestra en la copa notas maravillosamente expresivas de mirabel, limón, pera y melocotón. Además, hay toques de otras frutas.

Este vino deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con excepcionalmente poco azúcar residual. Como cabría esperar de un vino de la gama de vinos de alta calidad, este italiano encanta naturalmente con el más fino equilibrio a pesar de toda su sequedad. El sabor no necesita necesariamente azúcar residual. En boca, la textura de este espumoso ligero es maravillosamente crujiente. El final de este espumoso de la región vitícola del Véneto cautiva por su considerable reverberación. El final también va acompañado de toques minerales procedentes de los suelos dominados por la piedra caliza.

Vinificación del Agricolo Prosecco Extra Dry M.M. de Vallis Mareni

El elegante Agricolo Prosecco Extra Dry M.M. de Italia es una cuvée vinificada a partir de las variedades de uva Verdiso, Perera y Glera. En el Véneto, las vides que producen las uvas de este vino crecen en suelos calizos. Las uvas de este vino espumoso de Italia se vendimian exclusivamente a mano, después de garantizar una maduración óptima. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. Ahora sigue la fermentación de los vinos base.

Sugerencias de servicio para el Agricolo Prosecco Extra Dry M.M. de Vallis Mareni

Este vino espumoso de Italia se disfruta mejor muy bien frío a 5 - 7°C como acompañamiento de una cazuela de calabaza, espaguetis con salsa de alcaparras y tomate o garbanzos al curry.

Se recomienda beberlo bien frío.

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