🍷 El Bardolino Chiaretto de Bolla se presenta en un brillante rosa fresa y entusiasma con su frescura vibrante
🥗 Ideal como acompañante de platos ligeros como tortilla con salmón o trucha frita, combina perfectamente con ocasiones veraniegas
🍇 Elaborado a partir de las variedades clásicas Corvina, Molinara y Rondinella, este rosado encarna la elegancia de la región vinícola del Véneto
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Más información Bardolino Chiaretto DOC - Bolla
El Bardolino Chiaretto de la región vinícola del Véneto se presenta en la copa con un brillante color rosa fresa. En boca, el Bardolino Chiaretto de Bolla se muestra maravillosamente seco, corpulento y aromático. El Bardolino Chiaretto se presenta impresionantemente fresco y vivo en el paladar gracias a su concisa acidez frutal. El final de este joven vino rosado de la región vinícola del Véneto, Bardolino DOC para ser precisos, es delicioso con un regusto encantador.
Vinificación del Bardolino Chiaretto de Bolla
La base del elegante Bardolino Chiaretto del Véneto son las uvas de las variedades Corvina, Molinara y Rondinella. Tras ser vendimiadas a mano, las uvas se llevan inmediatamente a la casa de prensado. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino sea finalmente trasegado.
Recomendación gastronómica para Bolla Bardolino Chiaretto
Por lo general, beba este vino rosado de Italia bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de tortilla con salmón e hinojo, espaguetis con pesto de yogur y menta o trucha asada con pera al jengibre.
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