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Dossagio Zero La Matta - Casebianche
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Aromas
Limón y Hierbas

🍇 El Dossagio Zero La Matta muestra una noble crianza con finos reflejos y una aromática compleja

🍽️ Disfrútalo con delicados camarones o un picante curry tailandés para una experiencia de sabor de primera clase

🌿 Elaborado a partir de uvas cuidadosamente seleccionadas, este vino deslumbra por su origen y alta calidad

Dossagio Zero La Matta - Casebianche

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9999
2024
Precio unitario: 10167.05 *
Dossagio Zero La Matta - Casebianche
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Más información Dossagio Zero La Matta - Casebianche

El Dossagio Zero La Matta de Casebianche se presenta en un brillante amarillo dorado con destellos centelleantes. El vino despliega un impresionante bouquet de aromas. Notas de duraznos maduros y frutas exóticas se combinan con un toque de cítricos. Un aroma floral de jazmín y violetas otorga a este vino una elegancia excepcional. En boca se muestra fresco y afrutado con una acidez vivificante. Una relación perfectamente equilibrada de dulzura y acidez hace del Dossagio Zero La Matta una experiencia excepcional. La textura es suave y deja espacio para finas matices que recuerdan a almendras y miel. Un final lleno de finura completa la experiencia gustativa y deja una impresión duradera.

Vinificación del Dossagio Zero La Matta de Casebianche

La vinificación del Dossagio Zero La Matta comienza en el viñedo, donde las uvas crecen en condiciones óptimas. Las vides crecen en parcelas perfectamente situadas que son ideales para la variedad. Las uvas se cosechan según su madurez, seleccionando solo los mejores y más sanos frutos. Esta cuidadosa selección garantiza la alta calidad del vino.

Después de la cosecha, se realiza la prensado suave de las uvas para obtener el valioso mosto. La vinificación se lleva a cabo a temperaturas controladas para extraer de forma óptima los aromas. Durante el proceso de fermentación, el vino permanece sobre sus lías finas para profundizar aún más su complejidad y riqueza. Finalmente, se procede al embotellado, donde el Dossagio Zero La Matta encuentra su destino como un placer para disfrutar.

Recomendaciones gastronómicas para el Dossagio Zero La Matta de Casebianche

El Dossagio Zero La Matta es un vino multifacético que se recomienda excelentemente con numerosos platos. Al elegir las comidas adecuadas, no hay límites para la imaginación. Aquí algunas deliciosas sugerencias:

  1. 1. Camarones a la parrilla con mantequilla de lima
  2. 2. Platos de curry tailandés asiático
  3. 3. Queso de cabra con miel y nueces
  4. 4. Pasta con una ligera salsa de limón
  • - Ensaladas frescas de verano con aderezo cítrico
  • - Pollo estofado con costra de hierbas
  • - Variaciones de sushi y sashimi

Disfrute del Dossagio Zero La Matta con estos deliciosos platos y deje que conquiste sus papilas gustativas. Ya sea en ocasiones festivas o en noches relajadas, este vino siempre será el punto culminante de su disfrute. ¡Haga su pedido ahora en la tienda y conozca el carácter único del Dossagio Zero La Matta!

Datos concretos

Tipo de producto:
Categoría de vinos:
Vinos espumosos
Color del vino:
blanco
Aroma:
Hierbas , Limón
Ocasión y tema:
fiesta , Cena romántica , Vispera de Año Nuevo
Variedades de uva:
País:
Italia
Zona de cultivo:
Kampanien (IT)
Alcohol en vol%:
11,5
Temperatura óptima de servicio en °C:
5 - 7
Cuvée:
monovarietal
Clasificación de calidad y distintivos:
DOC Denominazione di origine controllata
Ecológico & Biodinámica:
ecológico (BIO DE-ÖKO-039)
Estilo:
El viejo mundo
Recomendaciones alimentarias:
Platos ligeros y brillantes
Recomendación de vidrio:
Copa de vino espumoso
Tamaño de la botella en l:
0,75
Diseño y equipamiento de botellas:
Botella de Borgoña
Tipo de cierre:
Corcho de champán
Alérgenos e ingredientes:
contiene sulfitos y dióxido de azufre
PID:
75615-IT-SW-FI-2238-23.00
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