FILI Prosecco extra dry - Sacchetto

En la copa, el FILI Prosecco extra seco de Sacchetto muestra un brillante y resplandeciente color amarillo platino. El perlage de este Prosecco Spumante es consistente y fino en la copa. El bouquet de este espumoso del Véneto convence con notas de pera, manzana, flor de cerezo y jazmín. Es precisamente su carácter afrutado lo que hace que este vino sea tan especial.

El FILI Prosecco extra seco de Sacchetto es ideal para todos los bebedores de vino a los que les gusta seco. Pero nunca es seco ni quebradizo, como cabría esperar de un vino de la gama alta de precios. El Sacchetto FILI Prosecco extra dry nos muestra un sabor increíblemente afrutado en la lengua, que por supuesto también se debe a su perfil dulce residual. En boca, este Prosecco Spumante se caracteriza por una textura increíblemente ligera. Con su acidez frutal presente, el FILI Prosecco extra dry impresiona por su frescura y vivacidad en el paladar. El final de este Prosecco Spumante de la región vinícola del Véneto, más concretamente de Prosecco DOC, deleita finalmente con una buena reverberación.

Vinificación del FILI Prosecco extra seco de Sacchetto

El elegante FILI Prosecco extra dry del Véneto se elabora con uvas de la variedad Glera. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base. Tras la composición del Prosecco Spumante final, sigue el envejecimiento en botella. A continuación, el Sacchetto FILI Prosecco extra dry madura durante varios meses en la botella y finalmente se degüella.

Recomendación para Sacchetto FILI Prosecco extra dry

Este vino espumoso italiano debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto para acompañar una tortilla de salmón e hinojo, una ensalada de verduras con remolacha o un pescado al curry con coco y lima.

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