Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna IGT - Cantine Riunite

El ligero Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna de la casa Cantine Riunite brilla en la copa con un brillante amarillo platino. El perlaje de este vino espumoso centellea en la copa de forma espumosa y viva. La aromática de este espumoso de Emilia-Romaña está determinada por notas de diversas bayas rojas y negras y frutas oscuras como cerezas negras y ciruelas. El ligero Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna nos revela en el paladar un sabor increíblemente afrutado, lo que, naturalmente, se debe a su perfil semidulce. Ligero y complejo, este sedoso Lambrusco se presenta en el paladar. Gracias a su acidez frutal moderada, el Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna halaga con una sensación agradable en boca, sin dejar de lado una jugosa vivacidad. El final de este vino espumoso de la región vinícola de Emilia-Romaña convence finalmente con un buen postgusto.

Vinificación del Cantine Riunite Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna

El punto de partida para el coupage de primera clase y maravillosamente elegante Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna de Cantine Riunite son las uvas Garganega y Trebbiano. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Frizzantino Dolce Bianco Emilia Romagna de Cantine Riunite

Este italiano se debería disfrutar moderadamente frío, a 11 - 13°C. Es el acompañante perfecto para cebollas rojas rellenas de cuscús y albaricoques, pastel de cebolla con tomillo o trifle de plátano en vaso.

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