Le Cuvée Spumante Brut - Rocca dei Forti

El ligero Le Cuvée Spumante Brut de la casa Rocca dei Forti brilla con un brillante color amarillo pálido en la copa. Vertido preferiblemente en una copa de espumosos, este espumoso de El Viejo Mundo revela aromas expresivos de lima, toronja, limón y pomelo, complementados por otras notas frutales.

En el paladar, la textura de este espumoso ligero es maravillosamente densa. Gracias a su vivaz acidez frutal, el Le Cuvée Spumante Brut se presenta en boca con una frescura y vitalidad encantadoras. El final de este espumoso de la región vinícola de las Marcas impresiona con una retención notable.

Vinificación del Le Cuvée Spumante Brut de Rocca dei Forti

La base del elegante Le Cuvée Spumante Brut de las Marcas son uvas de las variedades Chardonnay y Weißburgunder. Tras la vendimia manual, las uvas se trasladan inmediatamente a la bodega. Aquí se clasifican y se abren cuidadosamente. Este espumoso se elabora según el método Charmat.

Sugerencias gastronómicas para el Le Cuvée Spumante Brut de Rocca dei Forti

Lo mejor es disfrutar de este espumoso italiano bien frío a 8-10°C como vino acompañante con ensalada de verduras con remolacha, pollo con limón y chili con cuscús, o con tortilla con salmón y hinojo.

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