Lunatio Lugana DOC - Masi Agricola

Con el Masi Agricola Lunatio Lugana llega un vino blanco orgánico de primera calidad a la copa. Aquí presenta un color azul brillante y amarillo claro. En la copa, este vino blanco de Masi Agricola ofrece aromas de guayabas, limones, papayas, piñas y limas, complementados con canela, especias orientales y vainilla. En boca, el Lunatio Lugana de Masi Agricola se revela maravillosamente seco, firme y aromático. En la lengua, este vino blanco ligero se caracteriza por una textura extremadamente ligera. Gracias a la acidez frutal moderada, el Lunatio Lugana deslumbra con una sensación sedosa en la boca, sin perder su frescura. La final de este vino blanco juvenil de la región vinícola del Véneto, más precisamente de Lugana DOC, finalmente cautiva con un buen retrogusto.

Vinificación del Masi Agricola Lunatio Lugana

El elegante Lunatio Lugana de Italia es un vino monovarietal, elaborado de manera orgánica a partir de la uva Trebbiano. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan rápidamente a la prensa. Aquí, se seleccionan y abren con cuidado. Luego, se realiza la fermentación en acero inoxidable a temperaturas controladas. Después de que la fermentación termina, el Lunatio Lugana puede armonizarse aún más durante 4 meses en contacto con las “finas liendres”.

Recomendación de maridaje para el Lunatio Lugana de Masi Agricola

Este italiano debe disfrutarse preferiblemente bien frío, entre 8 y 10°C. Es perfecto como acompañamiento para tortilla de puerros, curry de pescado con coco y lima, o gratinado de espinacas con almendras.

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