La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli DOC - Sacchetto

Este vino italiano monovarietal presenta en la copa notas maravillosamente expresivas de hierba limón, fruta estrella, melón de Gallia y membrillo. A ello se unen toques de otras frutas.

El Sacchetto La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con 4,5 gramos de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que destaca claramente por sus cualidades más sencillas, por lo que este vino italiano encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. Un sabor excelente no necesita necesariamente azúcar. Ligero y de múltiples capas, este vino blanco denso y cremoso se presenta en el paladar. Con su concisa acidez frutal, La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli impresiona por su frescura y vivacidad en boca. En el final, este joven vino blanco de la región vinícola del Véneto deleita con una bella longitud. Una vez más, aparecen notas de melón de Gallia y limón.

Vinificación del La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli de Sacchetto

Este vino blanco se centra claramente en una variedad de uva, la Pinot Grigio. Para este vino varietal maravillosamente elegante de Sacchetto sólo se vendimió material de primera calidad. Tras la vendimia, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotelle.

Recomendación para Sacchetto La Ninfa Pinot Grigio Grave del Friuli

Este vino italiano se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de cebolla roja rellena de cuscús y albaricoques, garbanzos al curry o ensalada de hinojo con lentejas rojas.

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