Ramoro Pinot Grigio Ancestrale - Lunaria

El Ramoro Pinot Grigio Ancestrale - Lunaria entusiasma con su precioso color dorado pálido, que refleja la luz de forma armoniosa. En nariz despliega un fascinante bouquet de aromas a peras maduras, manzanas crujientes y una sutil nota floral que recuerda a los prados primaverales. En boca muestra una frescura viva, complementada por finas notas cítricas y un delicado matiz mineral. El final es largo y convierte a este Pinot Grigio en una experiencia plenamente lograda.

Ramoro Pinot Grigio Ancestrale de Lunaria - Vinificación

El Ramoro Pinot Grigio Ancestrale - Lunaria se elabora a partir de uvas de primera calidad, cultivadas de forma ecológica, que prosperan en las suaves colinas de la región de Teramo, en Italia. Las uvas se vendimian a mano en su punto óptimo de maduración para garantizar que solo las mejores frutas lleguen a la vinificación. Tras la cosecha se realiza un prensado delicado y la fermentación en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, a fin de preservar de la mejor manera posible las propiedades aromáticas de la uva. A continuación, el vino se cría sobre lías, lo que le confiere una mayor complejidad y estructura. Gracias al trato respetuoso con la naturaleza y al uso de técnicas tradicionales, nace un vino que refleja de forma impresionante la diversidad y el terruño de la región.

Ramoro Pinot Grigio Ancestrale de Lunaria - Recomendación de maridaje

El Ramoro Pinot Grigio Ancestrale - Lunaria es el compañero perfecto para una gran variedad de platos. Armoniza de forma excelente con entrantes ligeros como carpaccio o ensaladas frescas. También, junto a mariscos como gambas a la parrilla o una delicada sopa de pescado, despliega toda la diversidad de sus aromas. Para una experiencia gustativa especial lo recomendamos con un risotto a los cítricos o una quiche de espárragos. Disfrute este elegante vino bien frío como punto culminante en reuniones sociales o como refrescante pausa tras un largo día.

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