Spätburgunder trocken - Rings

El Pinot Noir de la región vinícola del Palatinado ofrece un rojo claro brillante en la copa. Este monovarietal alemán halaga la copa con notas maravillosamente expresivas de moras, moras, fruta estrella y physalis. También tiene notas de humo de haya, carne ahumada y té negro.

Este vino alemán deleita con su sabor elegantemente seco. Se embotelló con sólo 0,2 gramos de azúcar residual. Como cabría esperar de un vino de la gama de vinos de alta calidad, este vino alemán encanta naturalmente con el más fino equilibrio a pesar de toda su sequedad. El sabor no necesita necesariamente mucho azúcar. En el paladar, la textura de este vino tinto bien equilibrado es maravillosamente densa. Gracias a su concisa acidez frutal, el Spätburgunder se revela extraordinariamente fresco y vivo en el paladar. En el final, este tinto de la región vinícola del Palatinado impresiona por su considerable longitud. Reaparecen notas de ciruela y mora.

Vinificación de los anillos Pinot Noir

El equilibrado Spätburgunder de Alemania es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Spätburgunder. Las uvas de este vino tinto de Alemania se vendimian exclusivamente a mano cuando están perfectamente maduras. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta a temperatura controlada. Al final .

Recomendaciones gastronómicas para el Pinot Noir de Rings

Este vino tinto de Alemania se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es perfecto para acompañar cuscús de verduras con albóndigas de ternera, sopa de puerros o pasta con albóndigas de salchicha.

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