Teroldego Rotaliano DOC - Castel Firmian

El Teroldego Rotaliano de Castel Firmian, de la zona vinícola italiana DOC Trentino, es un vino tinto monovarietal, lleno de matices y elegante.

En la copa, este vino brilla con un intenso color rojo rubí y reflejos púrpura. En nariz despliega una aromática compleja de frutos del bosque maduros: desde moras, pasando por fresas silvestres y grosellas, hasta arándanos. Con buena estructura y taninos agradables, este tinto italiano convence en el paladar. El final posee una agradable persistencia y está acompañado por matices afrutados.

Vinificación del Firmian Teroldego Rotaliano

Tras la vendimia de las uvas Teroldego, la cosecha se lleva a la bodega de Castel Firmian. Allí, primero se despalilla y se encuba durante 5 a 7 días con frecuentes remontados. La fermentación tiene lugar en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada. Finalmente, este vino tinto envejece durante un tiempo en barricas de roble antes de ser embotellado.

Sugerencia de maridaje para el Trentino Teroldego Firmian

Disfrute este vino tinto seco de Italia en relajadas veladas de barbacoa con la familia y los amigos. O sírvalo con asados recién salidos del horno, guisos contundentes y quesos curados.

• Más productos de Castel Firmian