Vermouth di Torino Rosso - Cucielo

El potente Vermouth di Torino Rosso de la pluma de Cucielo brilla en la copa con un denso color rojo rubí. Al hacer girar la copa, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, que se manifiestan en lágrimas intensas en el borde de la copa. Este coupage italiano presenta en la copa unas notas maravillosamente expresivas de grosellas negras, moras y ciruelas. A esto se suman matices de otras frutas.

En el paladar, la textura de este potente vino tinto se muestra maravillosamente densa. El final de este vino tinto de la región vitivinícola de Piamonte convence finalmente con un notable posgusto. Tras la vendimia, las uvas llegan de inmediato a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se molturan con cuidado. Sigue la fermentación en grandes barricas de madera a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza de algunos meses sobre lías finas, antes de que el vino se embotelle finalmente.

Recomendación de maridaje para el Cucielo Vermouth di Torino Rosso

con cuscús de verduras con albóndigas de ternera, postre de melocotón y maracuyá o pimientos rellenos.

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