Vigna Colonnello Barolo Riserva Bussia DOCG - Prunotto

El Vigna Colonnello Barolo Riserva Bussia envejecido en barrica, procedente de la región vinícola del Piamonte, revela en la copa un denso color rojo rubí. También se aprecia una transición de color hacia el rojo granate en los bordes. Al agitar la copa, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, que se aprecian en las fuertes vidrieras del borde de la copa. La nariz de este vino tinto Prunotto revela todo tipo de granadas, rosas y frambuesas. Por si esto no fuera ya impresionante, la crianza en pequeñas barricas de madera añade más aromas como el clavo.

El Prunotto Vigna Colonnello Barolo Riserva Bussia es agradablemente seco para los amantes del vino. Este tinto nunca es tosco ni austero, sino redondo y suave. En boca, este potente tinto se caracteriza por una textura increíblemente densa. El final de este tinto maduro de la región vinícola del Piamonte impresiona con un regusto extraordinario.

Vinificación del Vigna Colonnello Barolo Riserva Bussia de Prunotto

Este potente vino tinto de Italia está elaborado con la variedad de uva Nebbiolo. El Vigna Colonnello Barolo Riserva Bussia es un vino del Viejo Mundo hasta la médula, ya que este vino italiano desprende un extraordinario encanto europeo que pone claramente de relieve el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas se transportan lo más rápidamente posible al lagar. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación en depósitos de acero inoxidable y pequeñas barricas de madera a temperatura controlada. La fermentación va seguida de una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Vigna Colonnello Barolo Riserva Bussia de Prunotto

Este tinto italiano se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C. Combina a la perfección con bacalao con pepino y verduras a la mostaza, magret de pato con calabacín o pollo estofado al vino tinto

.

• Más productos de Prunotto