XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel - Kellerei Kaltern

El elegante XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel de la pluma de Kellerei Kaltern llega a la copa con un amarillo pálido brillante. El perlaje de este vino espumoso centellea en la copa con burbuja muy fina y extraordinariamente persistente. Si se le da algo de aire en la copa mediante un ligero giro, en este vino espumoso se puede percibir un equilibrio de primera clase, ya que en las paredes de la copa no se muestra ni acuoso ni con aspecto de jarabe o licor. Servido en una copa de vino espumoso, este vino espumoso de Italia muestra magníficos aromas expresivos de manzana verde y pera, redondeados por otros matices afrutados.

El Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este vino espumoso nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. Equilibrado y lleno de matices, este vino espumoso ligero se presenta en el paladar. En el final, este vino espumoso de la región vitivinícola de Trentino-Alto Adige entusiasma finalmente con una buena longitud. De nuevo se aprecian notas de manzana verde y pera.

Vinificación del Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel

La base del equilibrado XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel de Italia son uvas de la variedad Riesling. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo más rápidamente posible a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel

Beba este vino espumoso de Italia muy bien frío, a 5 - 7 °C, como acompañamiento de un gratinado de calabaza, bacalao con verdura de pepino y mostaza o sopa de puerro.

Premios del XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel de Kellerei Kaltern

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