Aromenstrauß Sauvignon Blanc Collo Orientali del Friuli DOC - Antonio Bragato

El Antonio Bragato Sauvignon Blanc Collo Orientali del Friuli bouquet de sabores es un vino blanco de primera clase. Ofrece un color amarillo claro maravillosamente brillante. Al agitar la copa, se percibe un equilibrio perfecto en este vino blanco, ya que no es ni acuoso ni almibarado ni licoroso en las paredes de la copa. El bouquet de este vino blanco de Friuli-Venecia Julia deleita con notas de grosella, grosella negra y melocotón. Si exploramos más los aromas, encontramos notas ahumadas, minerales y de menta/melisa.

En boca, el Sauvignon Blanc Collo Orientali del Friuli de Antonio Bragato se abre con un bouquet agradablemente seco, adherente y aromático. En boca, este vino blanco equilibrado se caracteriza por una textura increíblemente carnosa. El bouquet de sabores del Sauvignon Blanc Collo Orientali del Friuli es extraordinariamente fresco y vivo en el paladar gracias a su característica acidez frutal. Al final, este joven vino de la región vitícola de Friuli-Venezia Giulia impresiona por su notable longitud. Una vez más, aparecen notas de grosella negra y melocotón.

Vinificación del Antonio Bragato Sauvignon Blanc Collo Orientali del Friuli bouquet aromático

La base del equilibrado Sauvignon Blanc Collo Orientali del Friuli bouquet aromático de Friuli-Venezia Giulia son las uvas de la variedad Sauvignon Blanc. El bouquet aromático del Sauvignon Blanc Collo Orientali del Friuli es un vino del Viejo Mundo hasta la médula, ya que este vino italiano desprende un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia, las uvas se llevan inmediatamente al lagar. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la fermentación le sigue una maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación para el Sauvignon Blanc Collo Orientali del Friuli de Antonio Bragato

Este vino blanco de Italia debería servirse idealmente frío a 8 - 10°C como acompañamiento de verduras al wok con pescado, ensalada afrutada de escarola o ensalada de verduras con remolacha.

Premios al bouquet de sabores Sauvignon Blanc Collo Orientali del Friuli de Antonio Bragato

Además de una relación calidad-precio, este vino de Antonio Bragato también puede presumir de premios. En detalle, estos son para la añada 2020

• James Suckling - 90 puntos

• Más productos de Antonio Bragato