Aternum Trebbiano IGT - Talamonti

El Aternum Trebbiano IGT se presenta en un brillante amarillo paja. El aroma es fresco y afrutado. Aromas de manzana verde, cítricos y delicadas notas florales embelesan los sentidos. En boca, se destaca con un equilibrio armonioso entre fruta y acidez. El final es prolongado y agradable.

Vinificación del Aternum Trebbiano de Talamonti

Las uvas para el Aternum Trebbiano IGT provienen de las mejores parcelas. Las soleadas laderas favorecen la maduración de las uvas. La cosecha se realiza manualmente para asegurar la calidad. Después de la selección, las uvas se prensan suavemente. El mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable con control de temperatura. Tras la fermentación, el vino madura durante algunos meses sobre las lías. Esta vinificación resalta perfectamente las notas frutales.

Recomendación de maridaje para el Aternum Trebbiano de Talamonti

El Aternum Trebbiano IGT combina a la perfección con:

• 1. Mariscos
• 2. Entrantes ligeros
• 3. Platos de ave
• 4. Ensaladas con aderezos cítricos

Su carácter fresco complementa los platos de manera sensible. Disfrútelo bien frío como el acompañante perfecto para cualquier ocasión.

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