Aromas 🍇 El Custoza DOC de Vigneti Villabella se destaca por su elegante cuvée con aromas frutales frescos y una acidez vivaz.
🥗 Disfrute de este vino blanco seco ideal como aperitivo o con deliciosos platos como tortellini y espárragos.
🌄 Las vides prosperan en las soleadas colinas morénicas de Custoza y combinan variedades nobles como Garganega y Chardonnay.
Italia 
seguro
Más información Custoza DOC - Villabella
El Custoza DOC de Vigneti Villabella, en el Véneto, brilla en la copa con un color amarillo pajizo. En nariz, este agradable vino blanco deleita con sus aromas afrutados de manzana, piña y delicadas bayas de saúco. El bouquet se caracteriza por un vivo frescor.
En boca, esta cuvée italiana es seca y afrutada, de buena estructura y acidez estimulante. Un maravilloso vino blanco para los días soleados.
Vinificación del Custoza DOC de Vigneti Villabella
Los viñedos están situados en las colinas de morrena de la zona de Custoza. Aquí crecen las cepas utilizadas para esta elegante cuvée: Garganega 40%, Trebbiano Toscano 25%, Trebbianello 10% (según recientes investigaciones científicas, una especie de Sauvignon extinguida en Francia), Chardonnay 20% y Pinot Blanc 5%.
Las uvas fermentan a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. Tras el embotellado, el Custoza reposa un tiempo en botella antes de salir a la venta.
Recomendaciones gastronómicas para el Custoza DOC de Vigneti Villabella
Disfrute de este vino blanco seco como aperitivo, con tortellini, espárragos con jamón o con calabacín a la plancha.
Premios para el Custoza DOC de Vigneti Villabella
- Luca Maroni: 90 puntos (añada 2016)
- Gambero Rosso: 1 copa (añada 2016)
- Veronelli: 86 puntos (añada 2016)
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Datos concretos
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