Gooseberry, manzana madura, Melón de miel y Limón
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Cuvee This Brut - Borgo Molino
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Cuvee This Brut - Borgo Molino
Más información

El Cuvee This Brut, procedente de la región vinícola del Véneto, se revela en la copa con un brillante color amarillo platino. El juego de perlas de este Spumante se muestra vital y duradero en la copa. Este vino también muestra reflejos en el núcleo. La primera nariz de la Cuvee This Brut presenta de grosellas y de grosellas blancas. A los toques afrutados del bouquet se unen matices más afrutados-balsámicos

Este Spumante seco de Borgo Molino es para los conocedores del vino que les gusta absolutamente seco. En el final, este spumante de la región vinícola del Véneto inspira finalmente con una longitud considerable. Una vez más, aparecen notas de grosella blanca y grosella espinosa. En el final, se añaden las notas minerales de los suelos dominados por la grava y la arena.

Vinificación de la Cuvee This Brut de Borgo Molino

La elegante Cuvee This Brut de Italia es una cuvée, elaborada con las variedades de uva Glera y Riesling. Las uvas crecen en condiciones óptimas en el Véneto. Aquí, las vides hunden sus raíces en suelos de arena, grava y marga. Tras la vendimia, las uvas se llevan a la bodega por la vía más rápida. Aquí se clasifican y se dividen cuidadosamente. A continuación, la fermentación de los vinos base.

Recomendación de comida para el Borgo Molino Cuvee This Brut

Experimente este Spumante de Italia idealmente bien enfriado a 8 - 10°C como vino de acompañamiento para el curry de pescado con coco y lima, la ensalada de escarola afrutada o la trucha asada con pera al jengibre.

PERFIL
Tipo de producto: Vino
Weintyp: Vinos espumosos
Weinart: Spumante
Color del vino: blanco
Prueba: brut - bruto
Vintage: NV
País: Italia
Anbaugebiet: Véneto (IT)
Ocasión y tema: fiesta , Cena romántica , día de San Valentín , Dia del padre , Navidad
Variedades de uva: Glera , Riesling
Cuvée: Rebsortencuvée
Clasificación de la calidad : IGT Indicazione Geografica Tipica
Pisos y viñedos: arena , grava , marga
Aroma: Gooseberry , manzana madura , Melón de miel , Limón
Reverberación / Finale: largo
Temperatura óptima de servicio en °C: 8 - 10
Estilo: El viejo mundo
Recomendaciones alimentarias: Platos ligeros y brillantes
Diseño y equipamiento de botellas: moderno
Tamaño de la botella en l: 0,75
Tipo de cierre: Corcho de champán
Alcohol en vol%: 11,0
Alérgenos e ingredientes: contiene sulfitos y dióxido de azufre
Distribuidor: Borgo Molino Vigne & Vini Srl - Via Fontane 3 - 31024 Roncadelle TV - Italien
Art.-Nr.: 70121-IT-SW-GL-003
Bewertungen
Schöner fruchtiger Aperitif

Guter Secco mit fruchtigem Geschmack zum fairen Preis.

| 13/6/2017
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