Etna Rosso DOC - Graci

El Etna Rosso de Graci, en Sicilia, muestra un color rojo rubí denso al agitar la copa. Al agitar la copa, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, que se aprecia en las vidrieras del borde de la copa. Con un poco de tiempo en la copa, este vino tinto de Italia presenta aromas maravillosamente expresivos de rosa, cereza ácida, fresa y granada, redondeados por otros matices afrutados.

Este vino tinto de Graci es el adecuado para todos los amantes del vino a los que les gusta seco. Sin embargo, nunca es austero ni quebradizo, sino redondo y suave. En boca, este potente tinto se caracteriza por una textura increíblemente ligera. Gracias a su equilibrada acidez frutal, el Etna Rosso halaga el paladar con una agradable sensación en boca sin carecer de jugosa vivacidad. Al final, este tinto de la región de Sicilia deleita con su hermosa longitud. Vuelven a aparecer notas de fresa y cereza ácida.

Vinificación del Graci Etna Rosso

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, Nerello Mascalese. Sólo se utilizaron uvas de primera calidad para este vino monovarietal maravillosamente potente de Graci. Tras la vendimia, las uvas se transportan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, se fermenta en hormigón a temperatura controlada. A la fermentación le sigue la maduración sobre las lías finas durante varios meses antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendación para el Etna Rosso de Graci

Este vino tinto de Italia se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de una variedad de platos, pero también puede disfrutarse solo.

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