Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG - Bisol 1542

Con el Bisol 1542 Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore llega a la copa un Prosecco Spumante de primera categoría. En ella presenta un color amarillo platino maravillosamente brillante. El perlaje de este vino espumoso reluce en la copa de forma viva y persistente. Con algo de tiempo en la copa, este vino espumoso del Viejo Mundo despliega aromas maravillosamente expresivos de pera, madreselva, flor de cerezo y manzana, redondeados por otros matices afrutados.

El Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bisol 1542 es la elección adecuada para todos los amantes del vino que prefieren los sabores secos. Sin embargo, nunca resulta austero ni áspero, sino redondo y sedoso. En el paladar, este ligero Prosecco Spumante se caracteriza por una textura sumamente crujiente. El final de este Prosecco Spumante de la región vinícola del Véneto, más concretamente de Conegliano Valdobbiadene Prosecco DOCG, entusiasma finalmente con un hermoso posgusto.

Vinificación del Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore de Bisol 1542

La base del elegante Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore del Véneto son uvas de la variedad Glera. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega. Allí se clasifican y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación gastronómica para el Bisol 1542 Jeio Extra Dry Valdobbiadene Prosecco Superiore

Disfrute de este Prosecco Spumante de Italia bien frío, a 5 - 7°C, como acompañamiento de manzanas asadas con salsa de yogur, helado de yogur y flor de saúco con melisa o gelatina de leche de almendras con lichis.

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