Bio Prosecco DOC - Valdo

En la copa, el Prosecco biológico producido de forma orgánica por Valdo muestra un color dorado brillantante y resplandeciente. La burbuja de este espumoso se presenta constante y fina en la copa. En la copa, este espumoso de Valdo ofrece aromas de pomelos, flores de cerezo, tilo, peras y pomelo rosa, complementados por chocolate con nueces, nueces y avellanas tostadas. El Valdo Bio Prosecco se presenta a los entusiastas del vino como sumamente seco. Este Prosecco Spumante nunca se muestra toscamente rudo ni escaso, como se podría esperar en un vino de alta gama en cuanto a precio. En la boca, este espumoso ligero se distingue por una textura increíblemente crujiente. Finalmente, el final de este Prosecco Spumante de la región vinícola de Véneto encanta con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Bio Prosecco de Valdo

Este vino pone claramente el énfasis en una variedad de uva, en este caso, Glera. Para este vino excepcionalmente elegante y monovarietal de Valdo, solo se ha utilizado uva de primera calidad. Tras la vendimia, las uvas se llevan de inmediato a la prensa. Aquí, se clasifican y se abren suavemente. A continuación, tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones para maridar con el Bio Prosecco de Valdo

Disfrute de este Prosecco Spumante biológico de Italia idealmente muy frío, a 5 - 7°C, como acompañamiento de un trifle de plátano en vaso, postre de frutos rojos con nata o postre de durazno y maracuyá.

Premios para el Bio Prosecco de Valdo

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