Live Brune Prosecco Frizzante DOC - Cantine Maschio

En la copa, el Prosecco Frizzante Live Brune de Cantine Maschio revela un brillante y resplandeciente color amarillo platino. El perlage de este vino espumoso es consistente y fino en la copa. Vertido en una copa de vino espumoso, este vino espumoso de Italia revela aromas maravillosamente expresivos de flor de cerezo, jazmín, madreselva y lima, redondeados por pimientos verdes, garriga y enebro.

Este espumoso seco de Cantine Maschio es perfecto para los amantes del vino absolutamente seco. El Live Brune Prosecco Frizzante ya está muy cerca de ello, pues se prensó con sólo 15,5 gramos de azúcar residual. El Cantine Maschio Live Brune Prosecco Frizzante nos presenta un sabor increíblemente afrutado en el paladar, que se debe, por supuesto, a su perfil dulce residual. En el paladar, la textura de este vino espumoso de pies ligeros es maravillosamente ligera. Gracias a su moderada acidez frutal, el Prosecco Frizzante Live Brune halaga el paladar con una agradable sensación sin carecer de jugosa vivacidad. En el final, este Prosecco Frizzante de la región vinícola del Véneto deleita con una bella longitud. Una vez más, aparecen notas de flor de cerezo y madreselva.

Vinificación del Cantine Maschio Live Brune Prosecco Frizzante

Este elegante Prosecco Frizzante italiano se elabora a partir de la variedad de uva Glera. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se muelen cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para el Prosecco Frizzante Live Brune de Cantine Maschio

Este vino italiano se disfruta mejor bien frío, a 8 - 10°C. Es perfecto como acompañamiento de ensalada de espárragos con quinoa, verduras al wok con pescado o ensalada afrutada de escarola.

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