Maggiorina Moscato d'Asti DOCG - Massimo Rivetti

El Maggiorina Moscato d'Asti de la región vinícola de Piamonte se presenta en la copa con un brillante color amarillo platino reluciente. La nariz de este vino blanco del Piamonte encanta con matices de grosella espinosa y mango. Si seguimos profundizando en su gama aromática, se añade caramelo.

El Maggiorina Moscato d'Asti puede describirse con razón como especialmente afrutado y sedoso, ya que ha sido vinificado con un perfil de sabor deliciosamente dulce. En el paladar, este vino blanco ligero se caracteriza por una textura extraordinariamente aterciopelada. Gracias a su acidez frutal moderada, el Maggiorina Moscato d'Asti acaricia el paladar con una sensación suave, sin perder su jugosa vivacidad. El final de este vino blanco de la región vinícola de Piamonte convence finalmente con un buen posgusto.

Vinificación del Maggiorina Moscato d'Asti de Massimo Rivetti

El elegante Maggiorina Moscato d'Asti de Italia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Moscatel. Tras la vendimia, las uvas se llevan rápidamente a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Una vez finalizada, el Maggiorina Moscato d'Asti puede armonizarse aún más durante 4 meses sobre sus lías finas.

Recomendación gastronómica para el Massimo Rivetti Maggiorina Moscato d'Asti

Este italiano debe disfrutarse muy bien frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como vino de acompañamiento para strudel de pera y lima, gelatina de leche de almendras con lichis o mousse de yogur con amapola.

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