Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry - Sacchetto

El ligero Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry de Sacchetto brilla en la copa con un brillante amarillo platino. Las burbujas de este vino espumoso brillan de forma constante y fina en la copa. En la copa, este vino espumoso de Sacchetto revela aromas de peras, melocotones de viña, mirabeles, manzanas y albaricoques, complementados por otros matices afrutados. Este espumoso seco de Sacchetto es para quienes les gusta el vino seco. El Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry ya se acerca mucho a esto, ya que se vinificó con sólo 15 gramos de azúcar residual. El Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry puede describirse justificadamente como excepcionalmente afrutado y aterciopelado, ya que se vinificó con un perfil de sabor agradablemente dulce. En boca, este Spumante ligero se caracteriza por una textura increíblemente crujiente y ligera. Gracias a su moderada acidez frutal, el Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry halaga el paladar con una sensación aterciopelada sin carecer de jugosa vivacidad. En el final, este espumoso de la región vinícola del Véneto deleita con su considerable longitud. Una vez más, aparecen notas de pera nashi y melocotón.

Vinificación del Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry de Sacchetto

El punto de partida de la cuvée Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry de Sacchetto, de primera clase y maravillosamente elegante, son las uvas Chardonnay y Glera. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan suavemente. A continuación se fermentan los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para Sacchetto Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry

Este vino espumoso italiano debe disfrutarse bien frío, a 8 - 10°C. Es un acompañamiento perfecto para tortilla con salmón e hinojo, paquetes de queso feta al horno o ensalada tailandesa de pepino.

• Más productos de Sacchetto