Venta

Aromas

mora , Rosa , Cereza ácida , Grosella Negra y Nuez

🍇 Este selecto Rosa dei Frati DOC de Cà dei Frati encanta con un carácter fresco y temperamental, ideal para cualquier ocasión

🍽️ El vino rosado armoniza perfectamente con aperitivos italianos como tomate con mozzarella o con deliciosos risottos de verduras

🌅 Elaborado a partir de selectas variedades de uvas como Groppello y Sangiovese, este exquisito vino proviene de la soleada región de Riviera del Garda Classico

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Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati

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Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati

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Mejor que Whispering Angel...

Increíblemente elegante y muy expresivo. A este precio, es un acierto.

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Steht seinem Weißwein Bruder in nichts nach | 25/3/2021

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Más información Rosa dei Frati DOC - Cà dei Frati

La Rosa dei Frati de Cà dei Frati es una encantadora y elegante cuvée de vino rosado elaborada con las variedades de uva Groppello, Marzemino, Sangiovese y Barbera.

En la copa, este vino brilla con un radiante color rosa salmón con reflejos centelleantes. Notas de manzana verde, cereza silvestre jugosa, almendra blanca y toques florales de flor de espino llenan la nariz. El paladar revela un carácter fresco y vivo, con un suave sabor a pequeños frutos rojos y una viva acidez.

Vinificación del Cà dei Frati Rosa dei Frati

Las uvas proceden de la región de Riviera del Garda Classico - en la orilla sur del lago de Garda.

Después de una cuidadosa vendimia, las uvas se llevan a la bodega Cà dei Frati y se prensan. Tras la fermentación a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable, el mosto permanece sobre las lías finas durante un total de 6 meses (maduración sur lie). Finalmente, este vino madura durante 2 meses en botella.

Recomendación de maridaje para el Cà dei Frati Rosa dei Frati

Disfrute de este vino rosado seco de Italia con entrantes italianos -por ejemplo tomate con mozzarella- salteados de verduras, risotto con setas frescas o selectas especialidades de embutidos.

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Datos concretos

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vinos rosados

Color del vino:

rosado

Prueba:

seco

Aroma:

mora , Rosa , Cereza ácida , Grosella Negra , Nuez

Textura / Sensación en boca:

crujiente

Reverberación / Finale:

medio

Ocasión y tema:

Balcón / terraza , Regalo para los amigos buenos , Día de la Madre , fiesta , día de San Valentín

Variedades de uva:

Barbera , Groppello , Marzemino , Sangiovese (Prugnolo Gentile)

País:

Italia

Zona de cultivo:

Lombardei (IT)

Subregión:

Riviera del Garda Classico DOC (IT)

Suelos & Capas especiales:

Lima , Suelo franco , arena , Arcilla

Alcohol en vol%:

12.5

Acidez total aprox. en g/l:

6,5

Temperatura óptima de servicio en °C:

11 - 13

Cuvée:

Variedad de uva cuvée

Maduración:

tanque de acero inoxidable

Detalles de la ampliación:

sur lie

Tiempo de expansión en mon.:

Clasificación de la calidad :

DOC Denominazione di origine controllata

Estilo:

El viejo mundo , clásico

Recomendaciones alimentarias:

Platos ligeros y brillantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino blanco

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Borgoña , moderno

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Azienda Agricola Cà Dei Frati - Via Frati 22 - 25019 Lugana di Sirmione (BS) - Italia

PID:

70718-IT-RO-BL-001-17.3

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