Miti Chiaretto Classico DOC - Tenuta Roveglia

El Miti Chiaretto Classico de Tenuta Roveglia llega a la copa como una maravillosa cuvée rosada lombarda. La cuvée de Groppello, Marzemino y Barbera tiene un delicado color rojo frambuesa con reflejos rojo cereza en la copa.

El Miti de Tenuta Roveglia revela expresivas notas de pomelo rosa, naranja amarga y otros cítricos en nariz. Matices florales, algo de hibisco y escaramujo completan a la perfección el bouquet del Miti Chiaretto Classico.

Vinificación del Miti Chiaretto Classico de Tenuta Roveglia

Las uvas del Miti proceden de la región de Riviera del Garda Classico, situada en la orilla sur del lago de Garda. Tras una cuidadosa vendimia manual, las uvas se estrujan en frío y el mosto se prensa tras un día de maceración, cuando se ha alcanzado el color rosado perfecto. Tenuta Roveglia Miti se vinifica a partir de un 50% de Gropello, un 30% de Marzemino y un 20% de la variedad de uva tinta clásica del Véneto, Barbera.

Recomendación para el Tenuta Roveglia Miti Chiaretto Classico

Disfrute de este vino rosado clásico del Lago de Garda con entrantes italianos - por ejemplo tomate con mozzarella - salteados de verduras, risotto con setas frescas o ensalada de hinojo con trucha asalmonada al vapor.