Rosé Gold Spumante - Bottega

Si quiere brillar con un buen vino espumoso, además de con un aspecto noble -en el verdadero sentido de la palabra-, entonces sin duda debe hacerse con el Spumante Oro Rosado. La botella por sí sola tiene un aspecto tan noble que arrasará en cualquier fiesta con su aspecto metálico de oro rosa.

En la copa, el Rosé Gold Spumante de Bottega revela un brillante color rojo claro. Las burbujas de este espumoso son muy finas y muy consistentes en la copa. Si se le da un poco de aire agitándolo, este espumoso se caracteriza por una tremenda ligereza que lo hace bailar animadamente en la copa. La primera nariz del Spumante Oro Rosado halaga con maravillosos aromas de moras maduras, grosellas y fresas silvestres. A los toques afrutados del bouquet se unen matices aún más afrutado-balsámicos.

En boca, este espumoso de pies ligeros se caracteriza por una textura increíblemente ligera. Al final, el Spumante veneciano deleita con su considerable longitud. Una vez más, aparecen notas de mora.

Vinificación del Bottega Rosé Gold Spumante

El elegante Spumante Oro Rosado de Italia se elabora con uvas Pinot Noir. El Rosé Gold Spumante es un vino del Viejo Mundo hasta la médula, ya que este italiano respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan a la bodega en pequeñas cajas por el camino más rápido. Aquí se clasifican y se prensan suavemente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base.

Recomendaciones gastronómicas para el Rosé Gold Spumante de Bottega

Este vino espumoso italiano se disfruta mejor muy frío, a 5 - 7°C. Es perfecto como acompañamiento de verduras salteadas con pescado, curry de pescado con coco y lima o tortilla con salmón e hinojo, pero también resulta excelente como solista.

Premios para el Spumante Rosé Gold de Bottega

Decanter - 92 puntos

Cosas que debe saber Rosé Gold Spumante - Bottega

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