Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene - Vallis Mareni

El Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene de la región vinícola del Véneto se revela en la copa con un brillante tono amarillo platino centelleante. La burbuja de este vino espumoso se presenta en la copa viva y persistente. En nariz, este vino espumoso de Vallis Mareni muestra toda una variedad de acacias.

En el paladar, este vino espumoso ligero se caracteriza por una textura increíblemente crujiente, cremosa y ligera. En el final, este vino de la región vinícola del Véneto entusiasma con una hermosa longitud. De nuevo aparecen matices de acacia. En el retrogusto se suman aún notas minerales de los suelos dominados por la caliza.

Vinificación del Vallis Mareni Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene

La base del elegante Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene del Véneto son uvas de las variedades Verdiso, Perera y Glera. En el Véneto, las viñas que producen las uvas para este vino crecen en suelos de caliza. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Tre Comuni Selezione Prosecco Extra Dry Conegliano E Valdobbiadene de Vallis Mareni

Disfrute este vino espumoso de Italia muy bien frío, a 5 - 7 °C, como acompañamiento de verduras al wok con pescado, espaguetis con pesto de yogur y menta o curry de pescado con coco y lima.

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