Trentodoc Brut Riserva Maso Nero - Zeni

El Trentodoc Brut Riserva Maso Nero de la región vitivinícola Trentino-Alto Adige se presenta en la copa con un color amarillo dorado brillante. El perlage de este vino espumoso se presenta en la copa . En la copa, este vino espumoso de Zeni muestra aromas de mirabel, pera, limón y manzana, complementados con vainilla y chocolate. Equilibrado y polifacético, este vino espumoso cremoso, crujiente y ligero se presenta en el paladar. El final de este vino espumoso de la región vinícola Trentino-Alto Adigio, más concretamente de Trentino DOC, impresiona finalmente con una bella reverberación. El final también va acompañado de toques minerales procedentes de los suelos dominados por la piedra caliza.

Vinificación del Trentodoc Brut Riserva Maso Nero de Zeni

Este equilibrado vino espumoso de Italia se elabora a partir de la variedad de uva Chardonnay. Las uvas crecen en condiciones óptimas en Trentino-Alto Adigio. Aquí, las vides hunden sus raíces en suelos calcáreos. Tras la vendimia, las uvas se llevan a la bodega lo antes posible. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación se procede a la fermentación de los vinos base. Tras el ensamblaje del vino base, se procede a su envejecimiento en botella. El Zeni Trentodoc Brut Riserva Maso Nero se cría durante 18 meses sobre lías.

Sugerencias de servicio para el Zeni Trentodoc Brut Riserva Maso Nero

Este vino espumoso de Italia se disfruta mejor muy frío a 5 - 7°C como vino de acompañamiento de verduras salteadas con pescado, ensalada de verduras con remolacha o espaguetis con pesto de yogur y menta.

• Más productos de Zeni