Trentodoc Brut Inkino - Mas Dei Chini

El elegante Trentodoc Brut Inkino de la pluma de Mas Dei Chini se vierte en la copa con un brillante amarillo dorado. El perlaje de este vino espumoso brilla en la copa. En nariz, este vino espumoso de Mas Dei Chini muestra todo tipo de melocotones, plátanos y manzana madura.

En el paladar, la textura de este vino espumoso equilibrado se presenta maravillosamente ligera, crujiente y cremosa. En el final, este vino de la región vitivinícola de Trentino-Alto Adige entusiasma finalmente con una hermosa longitud. De nuevo aparecen matices de melocotón y plátano.

Vinificación del Trentodoc Brut Inkino de Mas Dei Chini

El equilibrado Trentodoc Brut Inkino de Italia es un vino monovarietal elaborado a partir de la variedad de uva Chardonnay. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan inmediatamente a la prensa. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Recomendación de maridaje para el Trentodoc Brut Inkino de Mas Dei Chini

Este italiano debe disfrutarse muy bien frío, a 5 - 7°C. Es el acompañante perfecto de una ensalada de espárragos con quinoa, tortilla con salmón e hinojo o trucha asada con pera y jengibre.

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