Vino Santo Trentino Nobles 1,5 l Magnum - Francesco Poli

El Vino Santo Trentino Nobles 1,5 l Magnum envejecido en barrica, procedente de la región vinícola de Trentino-Alto Adigio, se presenta en la copa de un brillante color amarillo platino. Vertido en una copa de vino de postre, este vino de postre del Viejo Mundo revela aromas maravillosamente expresivos de acacia, ciruela pasa, albaricoque seco y pasas sultanas, redondeados por otros matices afrutados aportados por el envejecimiento en barrica.

El elegante Francesco Poli Vino Santo Trentino Nobles 1,5 l Magnum nos presenta un sabor increíblemente afrutado en el paladar, que se debe, por supuesto, a su perfil dulce residual. Equilibrado y de múltiples capas, este vino de postre aterciopelado, denso, sedoso y cremoso se presenta en el paladar. El final de este vino de postre de la región vinícola Trentino-Alto Adigio, más concretamente de Trentino DOC, convence finalmente con una hermosa reverberación.

Vinificación del Francesco Poli Vino Santo Trentino Nobles 1,5 l Magnum

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, concretamente Nosiola. Para este vino monovarietal maravillosamente equilibrado de Francesco Poli sólo se ha traído material de uva de primera calidad. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega lo antes posible. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, se fermenta en pequeñas maderas a temperatura controlada. A la fermentación le sigue una maduración de varios meses en barricas de roble.

Sugerencias de servicio para el Vino Santo Trentino Nobles 1.5 l Magnum de Francesco Poli

Este vino de postre ecológico de Italia se disfruta mejor moderadamente frío a 11 - 13°C como acompañante de un postre de melocotón y fruta de la pasión, helado de yogur de flor de saúco con bálsamo de limón o strudel de pera y lima.

Sugerencias de servicio para el Vino Santo Trentino Nobles 1.5 l Magnum de Francesco Poli.

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