Barbassano Aglianico - Le Masciare

El Barbassano Aglianico - Le Masciare se presenta en un profundo color rubí, característico de la uva Aglianico. En nariz, se despliega un complejo juego de aromas de frutas oscuras como moras y cerezas negras, realzado por finas notas especiadas y un toque de chocolate. En el primer sorbo, este vino conquista por su textura plena y una acidez equilibrada que acompaña un final largo y suave. Los taninos aterciopelados proporcionan una estructura armoniosa, lo que hace que el Barbassano Aglianico - Le Masciare sea un verdadero placer.

Barbassano Aglianico de Le Masciare: Vinificación y cultivo

Las uvas para el Barbassano Aglianico - Le Masciare se cultivan cuidadosamente en los viñedos soleados de Le Masciare. Las vides se benefician de la combinación óptima de clima y suelo, lo que otorga a las uvas su calidad característica. Después de la cuidadosa cosecha, las uvas se procesan suavemente para extraer los aromas de la mejor manera posible. La vinificación se lleva a cabo de manera tradicional, fermentando las uvas en tanques de acero inoxidable para preservar la frescura y la frutosidad. Tras la fermentación, el vino madura durante un tiempo seleccionado en barricas de roble, lo que le añade profundidad y complejidad.

Barbassano Aglianico de Le Masciare: Recomendación gastronómica

El Barbassano Aglianico - Le Masciare es el compañero perfecto para una variedad de platos. Combina especialmente bien con comidas contundentes como carne roja o de caza guisada, platos de pasta especiados y quesos curados. También, con una pizza italiana de coberturas sabrosas, este vino despliega todo su potencial. Disfrute del Barbassano Aglianico - Le Masciare en una cena festiva o en una cena acogedora con amigos y experimente cómo eleva cada comida a un nuevo nivel.

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