Chiaramonte Inzolia Sicilia DOC - Firriato

En la nariz de este vino blanco de la appellation Sicilia, percibimos notas de diversas frutas rojas y negras, complementadas con matices especiados. Este vino fascina por su elegante carácter seco. Ha sido embotellado con excepcionalmente poco azúcar residual. Como se puede esperar de un vino en la gama de precios más alta, este italiano cautiva, a pesar de su sequedad, con una fina balance. Un excelente sabor no necesita necesariamente mucho azúcar. El final de este joven vino blanco de la región vitivinícola de Sicilia se distingue, por último, con un hermoso retrogusto. Tras la cosecha manual, las uvas llegan rápidamente a la prensa. Aquí se seleccionan y se trituran con cuidado. A continuación, se realiza la fermentación en tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una maduración de algunos meses sobre sus lías finas, antes de que el vino finalmente sea embotellado.

Recomendación gastronómica para el Chiaramonte Inzolia Sicilia de Firriato

Este vino blanco italiano debe disfrutarse mejor moderadamente frío, entre 11 - 13°C. Es perfecto como vino de acompañamiento para

Premios para el Chiaramonte Inzolia Sicilia de Firriato

Además de una muy buena relación precio-disfrute, este vino blanco de Firriato también cuenta con reconocimientos. En detalle, estos son para la cosecha 2019

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