Coste Della Sesia Rosato Majoli - Tenute Sella 1671

Con el Tenute Sella 1671 Coste Della Sesia Rosato Majoli llega un vino tinto de primera categoría a la copa cristalina. Allí presenta un color rojo rubí maravillosamente brillante. Vertido en una copa de vino tinto, este vino italiano ofrece aromes elegantísimos a fresa y frambuesa, complementados por otras notas frutales.

El Tenute Sella 1671 Coste Della Sesia Rosato Majoli se presenta al paladar como un vino agradablemente seco. Este vino nunca se muestra rudo o escaso, como podría esperarse en un vino. En la lengua, este vino ligero se caracteriza por una textura increíblemente sedosa. El final de este vino, procedente de la región vitivinícola del Piamonte, sorprende con un retrogusto notable. La entrada en boca también se acompaña de facetas minerales de los suelos dominados por la piedra arenisca.

Crianza del Coste Della Sesia Rosato Majoli de Tenute Sella 1671

Este vino tiene un enfoque claro en una variedad de uva, específicamente en Nebbiolo. Solo se cosechó el mejor material de uva para este maravilloso vino varietal de Tenute Sella 1671. En el Piamonte, las cepas que producen las uvas para este vino crecen en suelos de piedra arenisca. Las uvas para este vino tinto de Italia solo se cosechan a mano cuando están perfectamente maduras. Después de la vendimia, las uvas se trasladan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se abren con cuidado. A continuación, sigue la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperaturas controladas. La vinificación se cierra con un envejecimiento durante algunos meses en las lías finas antes de que el vino sea finalmente embotellado.

Recomendaciones de comida para el Tenute Sella 1671 Coste Della Sesia Rosato Majoli

Este vino italiano se disfruta mejor a una temperatura de 15 a 18°C. Es perfecto como vino acompañante para cuscús de verduras con albóndigas de carne, hígado de ternera a la parrilla con manzanas, cebollas y salsa de vinagre balsámico o ossobuco.

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