Dolce & Gabbana Tancredi Rosso IGT - Donnafugata

El poderoso Tancredi Rosso Terre Siciliane de Donnafugata llega a la mesa en una maravillosa edición Dolce & Gabbana. En la copa brilla un denso rojo púrpura. Tras el primer remolino, esta cuvée de Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola y Tannat revela una gran viscosidad, que se aprecia en las fuertes vidrieras del borde de la copa. La primera nariz de Dolce & Gabbana Tancredi revela notas de grosellas negras, ciruelas y arándanos. A los componentes afrutados del bouquet se unen notas de crianza en barrica como tabaco ligero, chocolate negro y regaliz.

Este tinto italiano impresiona por su sabor elegantemente seco y su viva acidez frutal que, junto con unos taninos firmes, le confieren un buen potencial de envejecimiento. El final de este tinto bien madurado de la región vinícola Terre Siciliane impresiona con un gran retrogusto.

Vinificación del Dolce & Gabbana Tancredi Rosso Terre Siciliane de Donnafugata

El potente Dolce & Gabbana Tancredi de Italia es un vino base elaborado con las variedades de uva Cabernet Sauvignon, Nero d'Avola y Tannat. Tras la vendimia, las uvas se transportan rápidamente a la bodega. Allí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación, fermentan en grandes barricas de roble durante 14 días a temperatura controlada. Al final de la fermentación, el Dolce & Gabbana Tancredi envejece durante 12 meses en barricas de roble francés y, tras el embotellado, madura otros 2 años en botella.

Recomendación para Donnafugata Dolce & Gabbana Tancredi Rosso Terre Siciliane

Este vino tinto de Italia se disfruta mejor a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de chuletas de cordero con tomillo y zanahorias estofadas, filete de ternera con setas porcini o chuletas al estilo de Pantelleria.

Premios para el Dolce & Gabbana Tancredi Rosso Terre Siciliane de Donnafugata

Además de relación calidad-precio, este vino de Donnafugata también puede presumir de numerosos premios y puntuaciones máximas por encima de los 90 puntos. En detalle, estos son...

• James Suckling - 93 puntos para 2018
• Bibenda (Duemilavini) - 4 uvas para 2017
• Falstaff - 93 puntos para 2017
• Luca Maroni - 94 puntos para 2017

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