Mille e una notte The Leopard Special Edition Sicilia DOC - Donnafugata

El Donnafugata Mille e una notte Sicilia es un vino tinto de primera clase. Muestra un color rojo rubí maravillosamente denso. Si se le da un poco de aire agitándolo, este vino tinto revela una gran densidad y plenitud, que se manifiesta en claras ventanas de iglesia en el borde de la copa. En nariz, este vino tinto Donnafugata revela todo tipo de ciruelas, arándanos, guindas, cerezas negras y moras. Por si fuera poco, la crianza en grandes barricas de madera añade canela, chocolate negro y vainilla.

El Donnafugata Mille e una notte Sicilia se presenta maravillosamente seco al conocedor del vino. Este tinto nunca es tosco ni escaso, como cabría esperar de un vino del segmento de los vinos icono. En el final, este tinto joven de la región vinícola de Sicilia deleita con una bella longitud. Una vez más, aparecen notas de cereza negra y ciruela.

Vinificación del Donnafugata Mille e una notte Sicilia

La base del potente Mille e una notte Sicilia de Sicilia son las uvas de las variedades Nero d'Avola, Petit Verdot y Syrah. Mille e una notte Sicilia es un vino del Viejo Mundo en el mejor sentido de la palabra, porque este italiano respira un extraordinario encanto europeo que subraya claramente el éxito de los vinos del Viejo Mundo. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega. Aquí se seleccionan y se parten cuidadosamente. A continuación se fermenta en grandes maderas a temperatura controlada. A la vinificación le siguen unos meses de maduración en barricas de roble francés.

Recomendación gastronómica para Donnafugata Mille e una notte Sicilia

Beba este vino tinto de Italia idealmente a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de magret de pato con guisantes tirabeques, pechuga de ganso con col roja al jengibre y mejorana o filete de ternera hervida con judías y tomates.

Premios para el Mille e una notte Sicilia de Donnafugata

Además de una gran relación calidad-precio, este tinto de Donnafugata también puede presumir de premios y puntuaciones máximas por encima de los 90 puntos. En detalle, estos corresponden a la añada 2017

• Falstaff - 94 puntos
• James Suckling - 94 puntos

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