Tinchitè Rosé Terre Siciliane IGT - Feudo Arancio

En la copa, el Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane presenta un color rojo claro y brillante. Servido en una copa de vino blanco, este vino rosado del Viejo Mundo muestra magníficos aromas expresivos de frambuesa, rosa y grosella roja, redondeados por otros matices afrutados.

El Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane se presenta al amante del vino agradablemente seco. Este vino rosado nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. En el paladar, este rosado equilibrado se caracteriza por una textura extraordinariamente ligera. En el final, este joven vino rosado de la región vinícola de Sicilia entusiasma finalmente con una buena persistencia. Vuelven a apreciarse notas de rosa y grosella roja.

Vinificación del Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane de Mezzacorona

Este vino rosado se centra claramente en una única variedad de uva, concretamente la Nero d'Avola. Para este vino monovarietal maravillosamente equilibrado de Mezzacorona solo se cosechó uva impecable. Tras la vendimia manual, las uvas llegan rápidamente a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Tras la fermentación, el vino envejece durante algunos meses sobre lías finas antes de ser finalmente embotellado.

Recomendación de maridaje para el Feudo Arancio Tinchitè Rosato Terre Siciliane

Disfrute de este vino rosado de Italia idealmente moderadamente frío, a 11 - 13 °C, como acompañamiento de trucha frita con pera y jengibre, tortilla con salmón e hinojo o ensalada de verduras con remolacha roja.

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