Fratagranda - Pravis

Con el Pravis Fratagranda, un vino tinto de primera clase entra en la copa cristalina. Allí ofrece un color rojo púrpura maravillosamente brillante. El bouquet de este vino tinto de Trentino-Alto Adigio seduce con notas de cereza ácida, arándano, ciruela y grosella. Si rastreamos el aroma más allá, se añaden clavo y canela.

El Pravis Fratagranda impresiona por su sabor elegantemente seco. Se embotelló con excepcionalmente poco azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que destaca claramente por encima de calidades más sencillas, por lo que este italiano encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El aroma no necesita necesariamente mucho azúcar residual. En boca, la textura de este vino tinto equilibrado es maravillosamente aterciopelada, carnosa y densa. El final de este tinto de la región vitivinícola de Trentino-Alto Adigio, más concretamente de Trentino DOC, impresiona finalmente con un hermoso retrogusto.

Vinificación del Fratagranda de Pravis

El equilibrado Fratagranda de Italia es un vino base elaborado con las variedades de uva Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Merlot. Tras la vendimia, las uvas llegan a la bodega por el camino más rápido. Aquí se seleccionan y se estrujan cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable y madera pequeña a temperatura controlada. Una vez finalizada la fermentación, el Fratagranda puede seguir armonizándose durante 72 meses sobre las lías finas.

Sugerencias de servicio para el Pravis Fratagranda

Este vino tinto de Italia se disfruta mejor a una temperatura templada de 15 - 18°C. Es perfecto para acompañar cuscús de verduras con albóndigas de ternera, pechuga de oca con lombarda y mejorana o pimientos rellenos.

• Más productos de Pravis