Montepulciano d'Abruzzo DOC - Käfer

En la copa, el Montepulciano d'Abruzzo de Käfer muestra un color rojo rubí brillante. Con algo de tiempo en la copa, este vino tinto de Italia despliega magníficos aromas intensamente expresivos de guinda y ciruela, redondeados por otros matices afrutados.

El Käfer Montepulciano d'Abruzzo se presenta al amante del vino maravillosamente seco. Este tinto nunca resulta tosco ni austero, sino redondo y sedoso. En el paladar, este vino tinto equilibrado se caracteriza por una textura extraordinariamente ligera. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el Montepulciano d'Abruzzo halaga el paladar con una sensación aterciopelada, sin por ello renunciar a una jugosa vivacidad. En el final, este vino de la región vitivinícola de los Abruzos entusiasma finalmente con una hermosa persistencia. De nuevo se perciben notas de ciruela y guinda.

Vinificación del Käfer Montepulciano d'Abruzzo

Este vino tinto equilibrado de Italia se vinifica a partir de la variedad de uva Montepulciano. Tras la vendimia manual, las uvas llegan de inmediato a la bodega de prensado. Allí se seleccionan y se muelen con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la vinificación le sigue una crianza durante algunos meses sobre lías finas antes de que el vino se embotelle finalmente.

Recomendación de maridaje para el Montepulciano d'Abruzzo de Käfer

Disfrute de este vino tinto de Italia idealmente a una temperatura de 15 - 18°C como acompañamiento de un boeuf bourguignon, un curry picante de cordero o pollo al limón y chile con bulgur.

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