Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna IGT - Cantine Riunite

En la copa, el Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna de la casa Cantine Riunite ofrece un color rojo claro brillantemente reluciente. La aromaticidad de este vino tinto de Emilia-Romaña está determinada por matices de diversas bayas rojas y negras y frutas oscuras como guindas y ciruelas. El ligero Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna nos muestra en el paladar un sabor increíblemente afrutado, lo que se debe no en última instancia a su perfil de sabor abocado. Ligero y complejo, este sedoso tinto se presenta en el paladar. Gracias a su marcada acidez frutal, el Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna se muestra en boca maravillosamente fresco y vivo. El final de este vino tinto de la región vinícola de Emilia-Romaña convence finalmente con un buen posgusto.

Vinificación del Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna

Este elegante vino tinto de Italia se vinifica a partir de la variedad de uva Lambrusco. Tras la vendimia, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen cuidadosamente. A continuación tiene lugar la fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. A la fermentación le sigue una crianza de varios meses sobre lías finas, antes de que el vino se embotelle finalmente.

Recomendación de maridaje para el Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna de Cantine Riunite

Disfrute este Lambrusco de Italia idealmente moderadamente fresco, a 11 - 13°C, como vino de acompañamiento de una tarta de cebolla con tomillo, una sabrosa sopa de castañas o un trifle de plátano en vaso.

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