MBM Prosecco Frizzante DOC - Biscardo

El ágil MBM Prosecco Frizzante de Biscardo fluye en la copa con un brillante amarillo platino. La burbuja de este vino espumoso se muestra persistente y fina en la copa. El bouquet de este vino espumoso del Véneto encanta con notas de acacia, manzana verde e higo. Si seguimos profundizando en su aromática, se añaden notas de nuez.

Ligero y lleno de matices, este espumoso se presenta en el paladar como un vino ligero. Gracias a su acidez frutal equilibrada, el MBM Prosecco Frizzante acaricia con una sensación sedosa en boca, sin por ello perder una jugosa vivacidad. En el final, este vino de la región vitivinícola del Véneto entusiasma con una buena longitud. De nuevo aparecen reminiscencias de higo y acacia.

Vinificación del MBM Prosecco Frizzante de Biscardo

Este vino se centra claramente en una variedad de uva, concretamente en la Glera. Para este vino monovarietal maravillosamente elegante de Biscardo solo se utilizó uva impecable. Tras la vendimia manual, las uvas se llevan lo más rápidamente posible a la bodega. Allí se seleccionan y se prensan con cuidado. A continuación tiene lugar la fermentación de los vinos base.

Sugerencia de maridaje para el MBM Prosecco Frizzante de Biscardo

Beba este Prosecco Frizzante de Italia idealmente muy bien frío, a 5 - 7°C, como vino de acompañamiento de una sartén de patatas con salmón, curry de pescado con coco y lima o bacalao con verduras de pepino y mostaza.

• Más productos de Biscardo