Mea Rosa Liguria di Levante Rosé IGT - Cantine Lunae

El ligero Mea Rosa Liguria di Levante Rosé Cantine Lunae brilla en la copa con un brillante color rosa fresa. Este vino deleita con su sabor elegantemente seco. Se ha embotellado con una cantidad excepcionalmente baja de azúcar residual. Se trata de un auténtico vino de calidad que se distingue claramente de calidades más sencillas, por lo que este vino italiano encanta naturalmente por su finísimo equilibrio a pesar de toda su sequedad. El sabor no necesita necesariamente mucho azúcar. En boca, este vino rosado de pies ligeros se caracteriza por una textura increíblemente ligera. El final de este joven rosado de la región vinícola de Liguria es cautivador con un bello retrogusto. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo antes posible al lagar. Allí se seleccionan y se parten con cuidado. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A la vinificación le siguen unos meses de maduración sobre lías finas antes de que el vino se embotelle.

Recomendaciones gastronómicas para el Cantine Lunae Mea Rosa Liguria di Levante Rosé

Beba este vino rosado de Italia idealmente bien frío a 8 - 10°C como acompañamiento de espaguetis con pesto de yogur y menta, ensalada de verduras con remolacha o menestra de verduras con pesto.

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