Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Galaxy G. - Gino Brisotto

El Gino Brisotto Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Galaxy G. es un espumoso de primera clase en la copa. Revela un color amarillo platino maravillosamente brillante. El perlage de este espumoso brilla vital y duradero en la copa. El bouquet de este vino espumoso de Friuli-Venezia Giulia encanta con notas de melocotón, albaricoque, pera y manzana. Si rastreamos más los aromas, se añaden avellana tostada, almendra tostada y chocolate integral.

Este espumoso seco de Gino Brisotto es ideal para los amantes del vino que les gusta absolutamente seco. El Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Galaxy G. se acerca mucho a esto, ya que se vinificó con sólo 11,5 gramos de azúcar residual. Ligero y de múltiples capas, este Spumante crujiente se presenta en el paladar. Con su vital acidez frutal, el Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Galaxy G. impresiona por su frescura y vivacidad en el paladar. El final de este espumoso de la región vitícola de Friuli-Venecia Julia deleita finalmente con una buena reverberación.

Vinificación del Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Galaxy G. de Gino Brisotto

El elegante Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Galaxy G. de Friuli-Venezia Giulia se elabora con uvas Chardonnay y Glera. Tras la vendimia, las uvas se llevan lo antes posible al lagar. Aquí se clasifican y se muelen cuidadosamente. A continuación se fermentan los vinos base.

Recomendación gastronómica para el Millesimato Cuvée Blanc de Blancs Brut Galaxy G. de Gino Brisotto

Disfrute de este vino espumoso de Italia mejor frío a 8 - 10°C como acompañamiento de ensalada de espárragos con quinoa, ensalada afrutada de escarola o tortilla con salmón e hinojo.

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