Aromas

mora , Violetas , Vainilla y Baya de enebro

🍷 El Nebbiolo d'Alba DOC de Bruno Giacosa encanta con su estructura robusta y sus taninos redondos

🍽️ Combina a la perfección con delicados filetes de ternera y quesos curados

🌍 Las finas uvas Nebbiolo provienen de la renombrada región de Alba en Piamonte

Nebbiolo d'Alba DOC - Bruno Giacosa

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Más información Nebbiolo d'Alba DOC - Bruno Giacosa

El Nebbiolo d'Alba DOC de Casa Vinicola Bruno Giacosa brilla en la copa de color rojo granate. En nariz este vino tinto del Piamonte presenta aromas intensos y delicados con aromas florales y especiados. En boca es corpulento, equilibrado, seco en el paladar y con taninos agradables y redondos, suave y pleno en el final.

Vinificación del Nebbiolo d'Alba de Bruno Giacosa

Este vino se elabora con un 100% de uvas Nebbiolo, que crecen en el municipio de Alba. Tras la fermentación, envejece en grandes barricas de madera.

Recomendaciones gastronómicas para el Nebbiolo d'Alba DOC de Bruno Giacosa

Disfrute de este vino tinto del Piamonte elaborado con la clásica uva Nebbiolo con platos de carne, especialmente carnes rojas, y quesos de maduración media.

Premios para el Nebbiolo d'Alba de Bruno Giacosa

Wine Spectator: 90 puntos para el año 2013

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Datos concretos

HERE: 31

Tipo de producto:

Vino

Categoría de vinos:

Vino Tinto

Color del vino:

rojo

Prueba:

seco

Aroma:

mora , Vainilla , Violetas , Baya de enebro

Textura / Sensación en boca:

aterciopelado , melty

Reverberación / Finale:

largo

Ocasión y tema:

celebración familiar , Cocinar con amigos , Cena romántica

Variedades de uva:

Nebbiolo

País:

Italia

Zona de cultivo:

Piamonte (IT)

Subregión:

Nebbiolo d'Alba DOC (IT)

Alcohol en vol%:

Acidez total aprox. en g/l:

5,6

Azúcar residual aprox. en g/l:

0,6

Temperatura óptima de servicio en °C:

15 - 18

Cuvée:

monovarietal

Maduración:

madera grande

Vida útil en años desde la cosecha:

Clasificación de la calidad :

DOC Denominazione di origine controllata

Cosecha:

Seleccionado a mano

Estilo:

El viejo mundo , clásico

Recomendaciones alimentarias:

Platos oscuros , Platos ligeros y contundentes , Platos salados picantes

Recomendación de vidrio:

Copa de vino tinto

Tamaño de la botella en l:

0,75

Diseño y equipamiento de botellas:

Botella de Burdeos , clásico

Tipo de cierre:

Corcho

Alérgenos e ingredientes:

contiene sulfitos y dióxido de azufre

Distribuidor:

Bruno Giacosa - Via XX Settembre 52 - 12057 Neive (Cn) - Italia

PID:

70235-IT-RW-NE-377-15.1

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