Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

El Nero d'Avola Sicilia IGT entusiasma por su color rojo intenso. Aromas de cerezas maduras y frutos del bosque oscuros se desprenden de la botella. Un toque de especias y finas notas de madera aporta complejidad a este vino. En boca muestra un equilibrio armonioso entre la frescura afrutada y taninos suaves. Los taninos sedosos y redondos proporcionan un final persistente e invitan a seguir disfrutándolo.

Vinificación del Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Las uvas para el Nero d'Avola Sicilia IGT proceden de soleadas colinas en Sicilia. Allí se desarrollan en condiciones óptimas.

1. La vendimia se realiza a mano en las primeras horas de la mañana.
2. Las uvas se prensan suavemente para preservar los aromas.
3. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura.
4. Tras la fermentación, el vino envejece durante varios meses en barricas.

Esta cuidadosa vinificación garantiza la alta calidad del vino y preserva las características típicas de la variedad de uva.

Recomendación gastronómica para Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

El Nero d'Avola Sicilia IGT armoniza de forma excelente con:

• Carne a la parrilla como cordero o ternera.
• Sabrosos platos de pasta con salsas especiadas.
• Quesos curados que complementan sus aromas.
• Platos mediterráneos contundentes con tomate y aceitunas.

Disfrute este vino a una temperatura de 16 a 18 grados Celsius para vivir una experiencia de sabor perfecta.

• Más productos de Miopasso