Syrah - Paladin

El Syrah de Paladin es un vino tinto monovarietal de la región de Annone Veneto.

En la copa muestra un color rojo rubí intenso con reflejos azul-violeta. Un expresivo y complejo bouquet de bayas (grosellas negras, moras y frambuesas), mermelada y elegantes especias saluda la nariz. Este tinto italiano es bien estructurado, armonioso y suave, con carácter y un agradable equilibrio de delicada acidez, fruta intensa y taninos aterciopelados. La fruta también perdura en el final redondo, armonioso y de longitud media.

Vinificación del Paladin Syrah

Tras la vendimia, las uvas se despalillan, se estrujan y se fermentan en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. A continuación, el vino madura y se afina en barricas de roble francés durante nueve meses antes de ser embotellado.

Maridaje recomendado para el Syrah de Paladin

Sirva este vino tinto del Véneto como aperitivo o como acompañamiento de tapas (jamón, tabla de embutidos), vísperas o aperitivos y quesos blandos de maduración media.

Premios para el Syrah Paladin

• Berliner Wein Trophy: Oro 2016
• Mundus Vini: Plata en 2015
• Concours Mondial de Bruxelles: Oro en 2015
• Selections Mondiales de Vins Canada: Oro en 2015

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