Pinot Grigio Sicilia DOC - Stemmari

El Pinot Grigio de Stemmari es un vino blanco puro, fresco y elegante de la región vinícola italiana DOC Sicilia.

En la copa, este vino brilla con un delicado color amarillo pajizo con reflejos chispeantes. En nariz deleita con un bouquet afrutado y floral que revela expresivos aromas de melocotón blanco, peras jugosas y notas florales de flores amarillas secas. En boca, este vino blanco italiano se presenta con una maravillosa frescura y una agradable mineralidad que persiste hasta el final, además de los aromas afrutados.

Vinificación del Stemmari Pinot Grigio

En Acate, en la provincia de Ragusa, las uvas Pinot Grigio crecen en suelos arenosos. La vendimia de este vino blanco italiano comienza a mediados de agosto.

Tan pronto como las uvas llegan a la bodega Stemmari, se despalillan y se prensan suavemente. El mosto fermenta durante 10 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 16 grados centígrados. Finalmente, este vino madura sobre lías durante 5 meses.

Sugerencias para Stemmari Sicilia Pinot Grigio

Disfruta de este vino blanco seco de Italia con todo tipo de variaciones de sushi, pescado frito con salsa de limón o marisco fresco.

Premios para el Pinot Grigio de Stemmari

Ultimate Wine Challenge: 91 puntos para 2018

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