Sauvignon Blanc IGT - Di Lenardo

El Sauvignon de Di Lenardo brilla en la copa en un amarillo vivo con reflejos verdosos. El bouquet despliega maravillosos aromas frutales de melón y melocotón, que se ven apuntalados por notas especiadas de salvia y guindilla amarilla.

Este vino blanco de Friuli es maravillosamente fresco en boca, con una viva acidez frutal. El final se acompaña de un toque de higo y fruta tropical.

Vinificación del Sauvignon Blanc de Di Lenardo

Tras la vendimia, las uvas de este vino blanco se prensaron suavemente y, después de un primer trasiego, el mosto se trasvasó a cubas de fermentación y se envejeció sobre sus lías. Este Sauvignon Blanc se embotelló al vacío y se cerró con un tapón DIAM.  

Recomendaciones gastronómicas para el Di Lenardo Sauvignon

Disfrute de este vino blanco seco como aperitivo, con entrantes y tapas, pescados y mariscos, platos de verduras y con aves y carnes blancas.

Premios para el Sauvignon de Di LenardoLuca Maroni: 93 puntos para 2016

• Luca Maroni: 95 puntos para 2017
• Gambero Rosso: 2 copas para 2016
• Luca Maroni: 93 puntos para 2016
• Luca Maroni: 93 puntos para 2015

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