Spezieri Toscana Rosso Bio IGT - Col d'Orcia

El Spezieri Toscana Rosso IGT de Col d'Orcia se presenta con un profundo color rojo rubí y reflejos lilas en la copa, mientras despliega su afrutado bouquet. Seduce con sus aromas de cerezas maduras y bayas silvestres, que se ven reforzados por un toque especiado procedente de la crianza en roble.

Este vino tinto de la Toscana es suave y agradable al paladar, con taninos maduros. El final es persistente y afrutado.

Vinificación del Spezieri Toscana Rosso IGT de Col d'Orcia

Las uvas de las variedades Sangiovese y Ciliegiolo se maceraron con los hollejos durante 8-10 días para obtener la intensa y característica profundidad de la fruta. Inmediatamente después de la fermentación alcohólica, tuvo lugar la fermentación maloláctica. Para preservar la frescura juvenil de este vino, se embotelló pronto.

Recomendaciones gastronómicas para el Spezieri Toscana Rosso IGT de Col d'Orcia

Disfrute de este vino tinto seco con antipasti y entrantes o con quesos jóvenes.

Premios para el Spezieri Toscana Rosso IGT de Col d'Orcia

• Wine Spectator: 88 puntos (2015)
• James Suckling: 92 puntos (2014, 2013)
• Gambero Rosso: 1 copa (2014, 2013, 2011)

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