Terre di Verona Valpolicella DOC - Cantine di Verona

En la copa, el Terre di Verona Valpolicella de Cantine di Verona muestra un brillante color rubí. En el vaso, este vino tinto de Cantine di Verona presenta aromas de fresas y frambuesas, complementados con grosellas rojas. El Cantine di Verona Terre di Verona Valpolicella se presenta al paladar maravillosamente seco. Este vino tinto nunca se muestra tosco o austero, como se podría esperar de un vino en la gama de precios más altos. En la lengua, este equilibrado vino tinto se caracteriza por una textura sumamente aterciopelada. Gracias a su pronunciada acidez frutal, el Terre di Verona Valpolicella se presenta en el paladar increíblemente fresco y vibrante. El final de este joven vino tinto de la región de Véneto destaca por su hermoso retrogusto.

Vinificación del Cantine di Verona Terre di Verona Valpolicella

La base para el equilibrado Terre di Verona Valpolicella de Véneto son uvas de las variedades Corvina y Rondinella. Después de la recolección manual, las uvas llegan lo más rápido posible a la bodega. Allí se seleccionan y se rompen con cuidado. A continuación, se lleva a cabo la fermentación en tanque de acero inoxidable a temperaturas controladas. La vinificación se completa con un envejecimiento de algunos meses sobre las lías finas, antes de que el vino finalmente se embotelle.

Recomendación gastronómica para el Cantine di Verona Terre di Verona Valpolicella

Este vino tinto de Italia combina perfectamente como acompañamiento de diversos platos, pero también es un placer disfrutado solo.

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